Otevřete nádobu. Přidejte 400 g oloupaného zralého avokáda, 200 gramů oloupaných a na menší kousky nakrájených zelených okurek, 40 gramů oloupané a na menší kousky nakrájené šalotky a 4 lžíce na jaře či špenátu kousky, 400 g přírodního jogurtu, 100 g 30% smetany, 450 g vody, 30 g koriandru (1 svazek), 1,5 lžičky soli a 200g kostek ledu.
Uzavřete nádobu víkem s odměrkou.
Mixujte 2 min při rychlosti 16.
Podávej chlazené. Nejlépe chutná s uzenými rybami, jako je losos, ale dobře poslouží i jako samostatné jídlo v horkých dnech.
