Mušle ve vínovo-máslové omáčce
Tuto klasickou středomořskou pochoutku milují všichni milovníci mořských plodů. Připravte si ji podle našeho receptu a tento recept se stane trvalou součástí vaší domácnosti.
Příprava: 45 min
Středně náročné
Příprava: 45 min
Středně náročné
Ingrediencie:
- 20 g papričky chilli
- 200 g šalotky
- 70 g extra panenský olivový olej
- 1000 g mušlí
- 35 g česneku
- 3 g soli
- 120 g másla
- 150 g bílého, suchého vína
- 20 g petrželové natě
Způsob přípravy:
- Na víko bez odměrky umístěte první a druhé patro parní nádoby a odvažte v něm 1000 g očištěných a důkladně opláchnutých mušlí. Odložte parní nádobu stranou.
Stáhněte si aplikaci Philipiak Home, kde najdete všechny recepty na Cookover.
Jak to udělat?
- Naskenujte QR kód
- Stáhněte si aplikaci do svého telefonu
- Zaregistrujte se do aplikace Philipiak Home a vychutnejte si kompletní recepty na Cookover
