Bliny
Jedná se o druh kynuté placky z pohankové nebo pohankovo-žitné mouky. V ruských, ukrajinských a běloruských tradicích byly blinky dříve pokrmem, který se jedl během svátku Maslenica; dnes se podávají na mnoho způsobů i jako každodenní jídlo.
Příprava: 1h 30 min
Snadné
Příprava: 1h 30 min
Snadné
Ingrediencie:
- 6 g cukru
- 3 g soli
- 180 g celých slepičích vajec
- 80 g pšeničné mouky typ 500
- 200 g mléka, 2% tuku
- 20 g lisovaného pekařského droždí
- 80 g pohankové mouky
- 50 g přepuštěného másla
Způsob přípravy:
- Ze 3 vajec pokojové teploty oddělte bílky od žloutků a dejte je stranou.
Stáhněte si aplikaci Philipiak Home, kde najdete všechny recepty na Cookover.
Jak to udělat?
- Naskenujte QR kód
- Stáhněte si aplikaci do svého telefonu
- Zaregistrujte se do aplikace Philipiak Home a vychutnejte si kompletní recepty na Cookover
