Bageta
Bageta je symbolem francouzské kuchyně a je oblíbená po celém světě pro svojí jedinečnou chuť a texturu. Je to také jeden z nejznámějších prvků francouzské kulinářské kultury.
Příprava: 2h 15 min
Středně náročné
Příprava: 2h 15 min
Středně náročné
Ingrediencie:
- 750 g pšeničné mouky
- 18 g soli
- 500 g vody
- 20 g droždí
Způsob přípravy:
- Do nádoby přidejte 750 g mouky typu 00 nebo 450, 500 g vody a 20 g droždí. Místě 3 minuty rychlostí 8 na zpětném chodu.