Koláč s bramborami a chorizem

Kombinace plátků brambor s pikantní klobásou chorizo a aromatickým sýrem gruyere na smetanové, krémové omáčce je dokonalým nápadem na rychlou svačinu.

Příprava: 40 min

Středně náročné

Koláč s bramborami a chorizem

Příprava: 40 min

Středně náročné

Ingrediencie:

  • 150 g vody
  • 1 g černého pepře
  • 100 g sýra gruyere
  • 200 g klobásy chorizo
  • 1 g chilli vloček
  • 8 g česneku
  • 9 g soli
  • 20 g másla
  • 200 g smetany 18%
  • 150 g pozdních brambor
  • 10 g petrželové natě
  • 350 g pšeničné mouky typ 450

Způsob přípravy:

  1. Na víko nádoby bez odměrky postavte misku a odvažte 350 g mouky a 20 g másla nakrájeného na menší kousky. Odvážené přísady dejte stranou.

Stáhněte si aplikaci Philipiak Home, kde najdete všechny recepty na Cookover.

Jak to udělat?

  • Naskenujte QR kód
  • Stáhněte si aplikaci do svého telefonu
  • Zaregistrujte se do aplikace Philipiak Home a vychutnejte si kompletní recepty na Cookover